Premier Serviced Apartments In Mid-Levels, Hong Kong

想知道为什么中环和半山始终是香港享誉全球的夜生活不二核心吗？在鳞次栉比的摩天大楼与喧嚣街巷间，藏着频频斩获全球大奖的极品鸡尾酒文化。对于入住 瀚公馆 服务式公寓及长租住宅的住客而言，最惬意的不仅是把这些获奖无数的酒吧收录为“邻居”，更是能从半山静谧优雅的家漫步而出，搭乘中环半山扶梯一路直下，无缝融入这座不夜城的微醺浪漫。

无论是想为顺利结束的一周干杯，还是寻找一处私密角落享受静谧的睡夜酒，以下为您盘点离家门仅咫尺之遥的世界级酒吧：

1. Bar Leone：必列者士街的罗马风情

   当意式传统的热情款待碰撞街头社区文化，Bar Leone便应运而生。这间位于 Soho 区的宝藏酒吧曾登顶「世界及亚洲 50 最佳酒吧」榜首，目前依然稳居「亚洲 50 最佳酒吧」第 3 名，是香港排名最高的标杆酒吧之一。

   
   

   

   Bar Leone 温暖复古的罗马风情美学 (来源：Time Out Hong Kong)

   
   

   • 打卡理由： 没有高冷架子，轻松体验国际顶级调酒大师的匠心之作。这就是你家门口充满意式热情的宝藏小店。
   • 酒吧氛围： 温情、松弛接地气，充满迷人的复古情怀。以罗马传统社区酒吧为灵感，营造出精致而舒适的氛围感。
   • 招牌必点： 极致演绎的经典鸡尾酒——招牌 Negroni 搭配现做热气腾腾的意式莫泰代拉三明治（Mortadella Sandwich）是绝配。
   • 穿搭指南： 休闲或时尚休闲（Casual to Smart Casual）。
   • 地址： 中环必列者士街11-15号（从 Hanlun Habitats 散步片刻即达）。

2. COA：善庆街的龙舌兰朝圣之旅

   想提升对精酿烈酒的品味？隐身于善庆街石板路阶梯旁的 COA，是由调酒大师 Jay Khan 打造的传奇酒吧。COA 曾连续三年（2021、2022 及 2023 年）斩获「亚洲最佳酒吧」桂冠，至今仍是全球烈酒爱好者必打卡的朝圣地。

   
   

   

   COA 充满匠人手作质感的室内装潢 (来源：https://coa.com.hk/)

   
   

   • 打卡理由： 提供无与伦比的感官大师级手工采摘龙舌兰烈酒，带你瞬间穿越至墨西哥心腹之地。
   • 酒吧氛围： 工业轻奢风、隐秘且极具探店乐趣。
   • 招牌必点： 探索以手工工艺 Tequila 和 Mezcal 为主角的复杂龙舌兰特调，或点一杯名声在外、注入 Ancho Reyes 辣椒利口酒的 Paloma。
   • 穿搭指南： 时尚休闲（Smart Casual）。
   • 地址： 中环善庆街6-10号华庆楼地下A铺。

3. Argo：四季酒店的未来感奢华体验

   如果你理想中的夜晚包含前卫美学与前沿调酒设计，位于香港四季酒店、名列「亚洲 50 最佳酒吧」第 37 名的 Argo，能让你在俯瞰维多利亚港夜景的同时，享受令人沉醉的奢华体验。

   
   

   

   Argo 摩登流线型的玻璃建筑空间 (来源：Four Seasons Hotel)

   
   

   • 打卡理由： 非常适合商务社交，或在极具建筑美学的奢华环境中庆祝人生重要时刻。
   • 酒吧氛围： 奢华、前卫且充满活力。温室概念的室内设计搭配玻璃陈列，为商务聚会或特别庆祝构筑了绝佳背景。
   • 招牌必点： 翻开关注气候议题的特调酒单，品味巧妙融合亚洲各地稀有且可持续食材的创新鸡尾酒。
   • 穿搭指南： 时尚休闲（Smart Casual，严格执行：男士请勿穿运动服、帽子或露趾鞋）。
   • 地址： 中环金融街8号香港四季酒店大堂。

4. Penicillin：荷李活道的环保闭环先锋

   极品鸡尾酒能与可持续环保并存吗？这间香港首创的环保意识酒吧给出了肯定答案。名列「亚洲 50 最佳酒吧」第 49 名的 Penicillin 倡导零浪费理念，所有原料均经过循环利用或源自本土采购。

   
   

   

   Penicillin 融入环保永续理念的实验室风陈设 (来源: 香港旅游发展局)

   
   

   • 打卡理由： 提供饶有趣味且对地球友好的饮酒体验，每喝一杯鸡尾酒都在为环保尽一份力。
   • 酒吧氛围： 现代感、实验室风，充满知性魅力。
   • 招牌必点： 细味在其自家实验室研发的特制发酵饮品与植物特调。
   • 穿搭指南： 时尚休闲 / 潮流休闲（Smart Casual / Trendy Casual）。
   • 地址： 中环荷李活道23号金利商业大厦地下。

像本地人一样生活：扶梯归途，静享家一般的宁静

当你可以散步回家时，何必在深夜折腾打车？入住 瀚公馆 这样的中环半山服务式公寓及长租住宅，能为你带来极致的大都市奢华体验：尽情享受亚洲顶尖夜生活的精彩后，只需漫步或短途乘车，即可轻松回到半山静谧优雅的温馨港湾。

准备好探索你的下一个宝藏酒吧了吗？跨出家门，你的世界级夜晚正等待着你。